¿El jugo de cereza ácida es bueno para dormir? – ¿Buster del insomnio?
Escuchas mucho sobre superalimentos, alimentos poderosos y ricos en nutrientes que los gurús de la salud promocionan como milagros para una variedad de dolencias que van desde la caída del cabello hasta el cáncer.
Pero, ¿sabías que este jugo también es potencialmente un superalimento que puede ayudar a los adultos mayores (así como a los niños y bebés) a dormir mejor?
Antes de salir, comprar una botella y llevarla a la cama, hay algunas cosas que debe saber. Primero, no todas las cerezas tienen este efecto. La fruta específica estudiada fue la cereza ácida de Montmorency. Contiene altos niveles de melatonina, la hormona que ayuda a conciliar el sueño.
Y eso no es todo. La variedad Montmorency obtiene su color rojo oscuro de las proantocianidinas . Si alguna vez ha consumido vino y notó los taninos rojos que gotean por el vaso, esto se debe a las proantocianidinas. Estos no solo tienen propiedades antioxidantes, sino que también ayudan a su cuerpo a procesar el triptófano, que luego se convierte en serotonina para ayudarlo a dormir.
Antes de ponernos demasiado técnicos y pasar por un agujero de conejo químico, retrocedamos y exploremos lo que puede hacer para usar jugo de cereza agria para ayudar a combatir el insomnio .
¿Qué son las cerezas ácidas?
Las cerezas ácidas son variedades ácidas de tipos comerciales tradicionales como Rainier, Bing y Lambert. Los dos tipos amargos con los que te encontrarás son Montmorency (nuestra elección para ayudar a combatir el insomnio) y Balaton. Crecen en Michigan.
La mayoría de las personas no podrán encontrarlos frescos en la tienda, pero son más fáciles de encontrar congelados o concentrados. A menudo los verá comercialmente en tartas y pasteles, así como en salsas, conservas y cócteles.
Aunque tienen un sabor agrio y no son tan dulces como las otras variedades, se están volviendo más populares. Quizás sea por nuestros gustos o por evolucionar, o quizás sea por sus beneficios de sueño y antioxidantes.
Cómo el jugo de cereza agria mejora el sueño
Los estudios han demostrado que beber este jugo puede ayudar a los adultos a conciliar el sueño más rápido y a alargar su tiempo de sueño entre 60 y 90 minutos. El promedio de un estudio mostró un aumento del sueño de 84 minutos. Entonces, antes de tomar un Ambien, ¡lea esto!
Tocamos esto un poco en la introducción, y no nos volveremos demasiado técnicos. Promesa meñique.
Hay dos razones principales por las que el jugo de cereza agria mejora la hora de acostarse, y creemos que estos dos factores combinados también son más poderosos juntos que cuando están aislados.
- Las guindas son ricas en melatonina, que es la hormona que ayuda a conciliar el sueño.
- También contienen proantocianidinas , que como mencionamos ayudan a su cuerpo a convertir el triptófano (que se encuentra comúnmente en el pavo) en serotonina. La serotonina es una sustancia química del cerebro que también ayuda a regular el sueño.
Creemos que al combinar estos dos en un poderoso superalimento, en lugar de aislarlos como una cápsula de melatonina y una baqueta de pavo, se amplifica el efecto y se convierte en una eficaz ayuda para dormir.
Otros beneficios
Antioxidante
Como muchas bayas, las cerezas ácidas son ricas en antioxidantes. Como sugiere su nombre, un antioxidante previene la oxidación en los organismos vivos, incluidos los humanos. La oxidación es responsable de todo tipo de problemas de salud, incluidas las enfermedades y el envejecimiento. El consumo de antioxidantes puede ayudar a contrarrestar estos efectos.
Un remedio para el jet lag
Debido a que son ricas en melatonina, esta fruta también es una ayuda poderosa y natural para ayudar con el desfase horario . Si no tiene su horario de sueño, consuma jugo agrio y tendrá una mejor oportunidad de aclimatarse al horario nuevo y temporal.
Antiinflamatorio
Las personas que pueden aumentar el nivel de serotonina en sus cuerpos también tienen niveles reducidos de inflamación. Dado que se sabe que esta fruta contiene triptófano, el precursor de la serotonina, es lógico que esta fruta también pueda ayudar con la inflamación. La serotonina también es un estimulante natural del estado de ánimo que muchas personas toman para la depresión. Por lo tanto, este jugo no solo podría ayudar con la inflamación, ¡sino que también podría hacerte más feliz!
Receta de jugo de cereza agria
Ingredientes
Si se resiste a agregar mucho jugo a su dieta, esta receta se parece más a un batido rico en antioxidantes y proteínas.
Esto es lo que necesitará:
- Una onza de concentrado de jugo de cereza ácida
- Ocho onzas de yogur con un chorrito de agua. Recomendamos opciones sin lácteos como yogur de coco o almendras. Esto se debe a que los productos lácteos se digieren a un ritmo diferente al de los demás ingredientes y pueden provocar gases y dolor de estómago.
- Diez gotas de un edulcorante natural como la stevia. Es posible que desee omitir este ingrediente si su yogur ya está endulzado.
Procedimiento
Estos pasos son simples y a prueba de fallas.
- Vierta el jugo en una taza.
- Agrega edulcorante (opcional).
- Agregue la combinación de yogur y agua (desde dos cucharadas hasta un cuarto de taza de agua para un recipiente de tres cuartos de taza de yogur)
- Mezclar bien. Esto se puede hacer a mano, pero obtendrá una mejor consistencia en una licuadora.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dosis adecuada para dormir?
Si bien la cantidad ideal variará según la persona, se recomienda consumir entre una y dos porciones de la receta anterior por día. Si el tiempo lo permite, beba este brebaje una vez por la mañana y luego antes de acostarse. O, si prefiere una dosis única, bébala aproximadamente una hora antes de acostarse.
Si descubre que una sola dosis no es eficaz, es posible que deba aumentarla a dos.
¿Hay cápsulas disponibles en el mercado?
Sí, parece que hay una cápsula para todo estos días. Puede encontrar cápsulas disponibles en línea en una variedad de minoristas. Asegúrese de buscar la variedad Montmorency en la etiqueta.
¿Son seguros para niños pequeños y bebés?
Si. Sin embargo, consulte con su médico para asegurarse de que su pequeño no sea alérgico a las cerezas u otras variedades de frutas de hueso que puedan causar una reacción. Además, al mezclar el concentrado con la fuente de yogur, recomendamos seguir sin lácteos. Si le preocupa el azúcar en el yogur, opte por una versión simple y agregue gotas de Stevia al gusto.
¿Puede interferir con los medicamentos?
Las cerezas tienen un alto contenido de vitaminas A y C, que pueden interferir con algunos medicamentos. Algunos medicamentos contra el cáncer como el bortezomib pueden perder efectividad en presencia de demasiado ácido ascórbico (también conocido como vitamina C). También pueden interactuar con la aspirina y el Tylenol al interferir con la forma en que se procesa el medicamento a través de los riñones.
Antes de que entre en pánico, estas interacciones son poco probables e insignificantes cuando se observan. Si tiene alguna inquietud, consulte con su médico.
Conclusión
Los efectos del jugo de cereza ácida sobre el insomnio es un descubrimiento relativamente reciente que se hizo solo en los últimos cinco años. Las cerezas de Montmorency están fácilmente disponibles, son relativamente económicas e increíblemente efectivas y ayudan a adultos, ancianos, niños y bebés a dormirse más rápido y descansar mejor durante la noche.
Este descubrimiento demuestra que la madre naturaleza es el botiquín de medicinas más poderoso y completo del mundo.